七夕かざりに願いをこめて~七夕メニューの紹介 | 東京都社会福祉事業団【東京都東村山福祉園】

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七夕かざりに願いをこめて~七夕メニューの紹介

スタッフブログ2016.07.12

 東村山福祉園では、七夕かざりを各棟に飾りました。みなさまの願い事が叶いますように!

 今年の七夕献立は、天の川をイメージした麺(うどん)を使った献立にしました。古くから東村山市では、うどんはハレの日の行事食でもあり、現在でも冠婚葬祭などの祝い事や親戚の集まりにはうどんを出すことが多くあるようです。夏野菜はとても彩りが鮮やかで季節感あふれる献立になりました。

【夕食のメニュー】

ざるうどん、天ぷら盛り合わせ(えび、ちくわ、さつまいも)、夏野菜のソテー、ゼリーよせ、パンナコッタフルーツ

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